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Il Frantoio Di Santo di Venafro ha accolto una delegazione universitaria proveniente dal Brasile e dalla Colombia nell’ambito del seminario internazionale organizzato dall’Università degli Studi del Molise, dedicato ai nuovi paradigmi e modelli di azione per lo sviluppo territoriale. Un’importante occasione di incontro, confronto e valorizzazione delle eccellenze del territorio, che ha posto al centro

Siamo orgogliosi di condividere un importante traguardo: la nostra realtà è stata protagonista su TGR Molise – Buongiorno Regione! In un servizio in diretta da Roccapipirozzi (frazione di Sesto Campano), abbiamo aperto le porte del nostro frantoio per raccontare da vicino la passione, la tecnologia e l’attenzione ai dettagli che caratterizzano ogni singola goccia del

La nuova campagna olearia 2026 è in corso: le olive arrivano in frantoio e inizia il viaggio che le trasforma in olio extravergine d’oliva. Ogni stagione porta con sé un’emozione speciale. Al Frantoio Di Santo, la produzione 2026 racconta il valore della tradizione, il legame con il territorio e la passione per uno dei prodotti

Il Frantoio Di Santo di Sesto Campano presenta una nuova importante novità: la realizzazione della sala degustazione, uno spazio pensato per accogliere clienti e visitatori e far vivere un’esperienza ancora più completa alla scoperta dell’olio. La nuova sala nasce per permettere di conoscere, assaggiare e apprezzare l’olio extravergine di oliva direttamente all’interno della realtà che

C’è un momento dell’anno in cui la campagna si veste di colori caldi, l’aria si fa più frizzante e tra le chiome degli ulivi inizia la magia: è il tempo della raccolta e della nascita del nuovo olio extravergine d’oliva. Dal 10 ottobre al 22 novembre 2026, il Frantoio Di Santo apre le sue porte

Un nome, un’identità e un progetto che guardano al futuro. Frantoio Di Santo raggiunge un nuovo importante traguardo: il proprio marchio d’impresa è stato ufficialmente registrato presso l’UIBM – Ufficio Italiano Brevetti e Marchi del Ministero delle Imprese e del Made in Italy. La domanda di registrazione è stata depositata il 10 febbraio 2026, con

Un importante riconoscimento che premia la qualità, la passione e il lavoro quotidiano. Siamo orgogliosi di condividere una notizia speciale: Di Santo è stata inserita nella selezione FLOS OLEI 2027, una prestigiosa guida internazionale dedicata alle migliori realtà dell’olio extravergine di oliva. Il riconoscimento rappresenta una grande soddisfazione per tutto il nostro frantoio e conferma

Dal 3 ottobre il Frantoio Di apre al pubblico per la nuova stagione della molitura delle olive. Se cerchi un frantoio a cui affidare le tue olive, puoi contare su macchinari moderni, tecnologia e un servizio pensato per essere attento, preciso e veloce. Macinazione delle olive con impianti moderni La raccolta delle olive è un

Ci sono alberi che hanno un’età. E poi ci sono alberi che hanno una storia. Nel cuore del Parco Regionale Agricolo Storico dell’olivo di Venafro — conosciuto anche come Parco Oraziano o Campaglione — si erge Orazio, un albero monumentale che racchiude in sé l’essenza stessa della nostra terra. Chiamarlo così non è soltanto un

Guardale bene. In questo preciso momento, sui rami dei nostri ulivi sta accadendo qualcosa di straordinario. Se vi avvicinate a un’oliva in queste settimane, la vedrete verde, scontenta di rivelare subito i suoi segreti. Ma al suo interno c’è un processo biologico affascinante in corso: l’inolizione. È la fase in cui l’oliva inizia ad accumulare